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jeudi 30 juin 2011

Intoxication à E. Coli: la piste mène en Egypte

Le Figaro  ( lisez l'article intégral )
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L'Agence européenne de sécurité des aliments (EFSA) a expliqué, mercredi 29 juin, que des graines de fenugrec importées d'Egypte en France et en Allemagne en 2009 et en 2010 ont joué un rôle dans l'intoxication. «À la suite des récents cas signalés à Bordeaux, rapporte Le Monde, l'agence européenne, basée à Parme, en Italie, évoque clairement cette piste égyptienne»: «L'enquête de traçabilité progresse et a montré jusqu'alors que des graines de fenugrec importées d'Égypte en 2009 et/ou en 2010 par la société allemande AGA SAAT sont impliquées dans les deux déclenchements» des intoxications en Allemagne et en France, a indiqué cette évaluation conjointe des deux organismes européens».

Des factures.
«Le fenugrec égyptien a été identifié grâce aux investigations permises par les factures et les interrogatoires de malades», précise au Parisien Frédéric Vincent, porte-parole des questions de santé à la Commission européenne. «Depuis quelque temps, on imaginait que les graines pouvaient venir de loin, et l’idée était de trouver le lien entre les crises françaises et allemandes».

Deux lots distincts.
La société AGA SAAT aurait revendu le lot de graines de 2010 à la ferme biologique Gärtnerhof de Basse-Saxe, à l'origine de l'épidémie allemande. Quant au lot de 2009, il aurait été vendu à la société britannique Thompson & Morgan qui l'a ensuite livré au magasin Jardiland de Villenave-d'Ornon, près de Bordeaux.

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